Cake au fromage de chèvre

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes

 

Ingrédients (pour 1 cake ) : - 180 g de farine (on peut faire 50/50 avec de la Maïzena)
- 1 sachet de levure chimique alsacienne
- 100 g d'emmental râpé
- 10 cl d'huile d'olive
- 10 cl de lait
- Sel, poivre
- 1 petit bocal de tomates séchées égoutées
- 1 buchette de chèvre
- 3 oeufs

Cheesecake

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

 

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 450 g de fromage frais
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 3 oeufs
- 175 g de speculoos
- 120 g de beurre
- 120 g de sucre

Figue au fromage de chevre et au miel

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

 

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 grosses figues
- 4 tranches de 1 cm d'épaisseur d'1 buchette de chèvre
- 8 cuillères à soupe + 8 cuillères à café de miel (miel de lavande)
- 50 g d'amandes effilées

Chevrelogne

Gout et Authencité à domicile

Chemin du Caillou Rouge

Les Relais RN 20

45240 La Ferté St Aubin

  Telephone : 06.72.92.34.39  

Heure ouverture:

Tous les jours (W.E et jours feriés)

de 14h à 20h.
 

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